กรุณาใส่เบอร์โทรศัพท์ ก่อนการชำระเงิน

กินเจอย่างไร? ให้สุขภาพดี

 

 

blank

จะเห็นว่าช่วงหลายปีมานี้ การกินเจไม่ใช่เรื่องของคนจีนรุ่นก่อนอีกต่อไปแล้ว เพราะคนไทยหลากหลายวัยเริ่มใส่ใจดูแลสุขภาพของตัวเองมากขึ้น จึงเข้าร่วมเทศกาลกินเจด้วยทุกปี แต่ถึงกระนั้นก็เชื่อว่าหลายคนยังสับสนเกี่ยวกับประเพณีปฏิบัติของการกินเจอยู่ว่า อาหารอะไรทานได้-ไม่ได้ แล้วเราจะเลือกทานอาหารเจอย่างไรให้มีสุขภาพดี อิ่มบุญ สุขใจ สุขกาย

วันนี้จูโรจินรวบรวมมาฝากค่ะ

??เลือกกินผักและผลไม้
เลือกทานผักและผลไม้สด มากกว่าของหมักดอง เพราะของหมักดองมีปริมาณโซเดียมสูง

ทำให้ตัวบวม และไม่ดีต่อสุขภาพ


??กินแป้งแต่พอเหมาะ
อาหารเจส่วนใหญ่อุดมไปด้วยแป้ง ถ้าเป็นไปได้ควรเน้นรับประทานผัก ถั่ว หรือเต้าหู้

ให้มากกว่าการทานแป้งจะดีต่อสุขภาพมากกว่าค่ะ


❌?หลีกเลี่ยงประเภทผัดและทอด
หลีกเลี่ยงอาหารประเภททอด เช่น เต้าหู้ทอด เผือกทอด เปาะเปี๊ยะทอด

เพราะอาหารเหล่านี้จะอุดมไปด้วยน้ำมัน ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของเราอย่างแน่นอน


??กินโปรตีนจากถั่ว
ในช่วงนี้ร่างกายของผู้กินเจอาจขาดโปรตีนไป เราจึงควรเติมโปรตีนจากพืชให้ร่างกายได้นำไปใช้ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอด้วยนะคะ โดยควรเลือกทานอาหารประเภทถั่ว

เต้าหู้ ทดแทนโปรตีนจากสัตว์

 


??ดื่มน้ำเปล่าให้มาก
เราควรดื่มน้ำเปล่า โดยปริมาณน้ำเปล่าที่เหมาะสมกับร่างกายของคนเราจะอยู่ที่ 8-10 แก้ว

ต่อวัน เพื่อที่เราจะได้คุณประโยชน์จากสารอาหารครบถ้วน

 


อย่างไรก็ตามการทานเจเพื่อทำบุญก็ต้องทำให้สุขภาพดีควบคู่ไปพร้อมๆกับได้บุญกันด้วยนะคะ