กรุณาใส่เบอร์โทรศัพท์ ก่อนการชำระเงิน

ผักกาดขาว ผักเพื่อสุขภาพ

blank

ผักกาดขาว อาหารที่หลาย ๆ คนคุ้นเคย เนื่องจากเป็นผักที่มีราคาถูกและสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิดและมีฉายาที่นักโภชนาการใช้เรียกกันคือ “เจ้าแห่งเส้นใยอาหาร” ผักกาดขาวอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารสำคัญไม่ว่าจะเป็น วิตามินบี1, วิตามินบี2, วิตามินซี, กรดอะมิโน, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมงกานีส, เหล็ก, ทองแดง, สังกะสี, ซิลิกิน, โมลิบดีนัม, โบรอน, กรดนิโคตินิก เป็นต้น

สำหรับสรรพคุณของมันเหลือล้นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการทำให้ระบบหมุนเวียนของเลือดดีขึ้น ช่วยลดภาวะความดันโลหิตสูง, กระตุ้นการทำงานของกระเพาะและลำไส้, ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ, ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง, ลดไขมันชนิดไม่ดีของร่างกาย, ทำให้ผิวพรรณสวยงาม และอีกมากมายนับไม่ถ้วน

สำหรับการรับประทานก็มีทั้งการนำไปผัด, ต้ม, นึ่ง แต่ว่าก่อนจะนำไปประกอบอาหาร ควรนำผักกาดขาวล้างน้ำให้สะอาดหลาย ๆ รอบ เพื่อป้องกันสารพิษจากยาฆ่าแมลง เพียงเท่านี้เราก็สามารถรับประทานได้แบบไม่ต้องกังวลแล้ว