กรุณาใส่เบอร์โทรศัพท์ ก่อนการชำระเงิน

อาหารประเภทใดบ้างที่ผู้ป่วยโรคไตต้องจำกัดการกิน

blank

Q : ผู้ป่วยโรคไตควรจำกัดการกินอาหารประเภทใดบ้าง

A : ผู้ป่วยโรคไต จะมีปัญหาอย่างมากกับการรับสารอาหารต่าง ๆ จึงต้องระมัดระวังการรับประทานอาหารเพื่อไม่ให้ไตเสื่อมลงมากกว่านี้ อาหารที่ผู้ป่วยโรคไตควรควบคุมปริมาณการทานได้แก่

– อาหารที่มีโพแทสเซียมสูงยกตัวอย่างเช่น ผักสดสีเข้ม, นมไขมันต่ำ, ถั่วหรือธัญพืชต่าง ๆ

– อาหารที่มีโปรตีนสูง ยกตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ควรเปลี่ยนไปรับประทานปลาหรือไข่ขาวแทน

– อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ยกตัวอย่าง เช่น ข้าวชนิดต่าง ๆ, เส้นก๋วยเตี๋ยว เปลี่ยนไปทานเป็นวุ้นเส้นแทน

– อาหารที่มีไขมันสูง ยกตัวอย่าง เช่น ไข่แดง, เครื่องในสัตว์, กะทิ, น้ำมันต่าง ๆ เปลี่ยนไปทานน้ำมันรำข้าว เป็นต้น

– อาหารที่มีโซเดียมมาก โรคไตคือโรคที่ควรหยุดการทานอาหารที่มีโซเดียมสูงโดยเด็ดขาด อาหารแปรรูป, ซอสน้ำจิ้มที่มีความเค็มนำและอาหารกึ่งสำเร็จรูปควรยกเลิกโดยเด็ดขาด

– อาหารที่มีฟอสฟอรัสสูง ยกตัวอย่างเช่น นม โยเกิร์ต เนย ช็อคโกแลต น้ำอัดลม ขนมหวานต่าง ๆ

สำหรับผู้ป่วยเป็นโรคไตสามารถทานสมุนไพรทีมีสรรพคุณช่วยบำรุงไตเพื่อลดความเสื่อมของไตลงได้ เช่นถั่งเช่าแท้และเห็ดหลินจือที่มีงานวิจัยว่าช่วยบำรุงและลดความเสื่อมของไตอย่างมีประสิทธิภาพ