กรุณาใส่เบอร์โทรศัพท์ ก่อนการชำระเงิน

Q&A : ทานสารให้ความหวานมากไป จะส่งผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่

blank

Q : ทานสารให้ความหวานมากไปจะมีผลต่อสุขภาพหรือไม่

A : ปัจจุบันสารให้ความหวานแทนน้ำตาลมีหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นแอสปาแตม, อะซีซัลเฟม, ซูคราโลส, หญ้าหวาน และกลุ่มน้ำตาลแอลกอฮอล์ ซึ่งมีการใช้อย่างแพร่หลาย แต่ว่าการทานเยอะเกินไปก็ไม่ได้เป็นผลดีกับร่างกาย เพราะสารเหล่านี้หลายตัวมีส่วนประกอบของสารเคมีสามชนิดคือ กรดแอสปาร์ติก, ฟีนีลอะลานีนและเมธานอล ซึ่งหากร่างกายได้รับมากเกินไปจะทำให้มันไปทำลายเนื้อเยื่อ ส่งผลให้เกิดความผิดปกติในระดับเซลล์ของร่างกาย นอกจากนี้มันยังเพิ่มปริมาณการผลิตฮอร์โมน ทำให้ร่างกายโหยหาน้ำตาลในระดับมากขึ้น ส่งผลให้ผู้ที่กำลังควบคุมระดับน้ำตาลเกิดความอยากความหวานจนอาจไปรับประทานของหวานที่มีน้ำตาลมาก จนทำให้การควบคุมทำได้ยากมากขึ้น

แต่อย่างไรก็ตามกรณีที่ว่ามาจะเกิดขึ้นหากทานในปริมาณที่มากเกินไปเท่านั้น ฉะนั้นหากรับประทานสารให้ความหวานในระดับที่พอดีก็ไม่ได้ส่งผลร้ายอะไรต่อร่างกาย อีกทั้งยังช่วยให้ผู้ที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาลได้รับประทานของหวานทดแทนโดยไม่ต้องพึ่งน้ำตาลเช่นกัน หรือเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมสามารถทานสมุนไพรที่มีประโยชน์ เช่น ถั่งเช่าแท้ และเห็ดหลินจือแดง ที่มีการวิจัยออกมาว่ามีสรรพคุณในการควบคุมน้ำตาลและบำรุงไตได้ดีอีกด้วย